quarta-feira, 27 de fevereiro de 2008

Vai acontecer no Holmes Place da 5 de Outubro


Receita


Barcos de Endívias com queijo Feta

Ingredientes:

*Endívias
*Tomate cereja
*Azeitonas às rodelas
*Queijo feta
*Oregãos
*azeite e sumo de limão




Como fazer:
Lavar e separar as folhas maiores das endívias. Numa taça esmagar ou picar o queijo feta, juntar as azeitonas às rodelas e os tomates cortados em quatro ou em pedaços pequenos.
Temperar com azeite, sumo de limão e bastantes oregãos.Deixar a apurar na taça durante 5 ou 10 minutos.
Servir a mistura nas folhas de endívias.

Nota: O queijo Feta é naturalmente salgado, pelo que se deve fazer atenção à quantidade de sal a acrescentar à receita. Se não tiver queijo Feta também pode fazer com queijo de Cabra
Sumo de Maçã
Ingredientes:


*Sumo de maçã


*Limão cortado às rodelas


*Paus de canela


*Folhas de hortelã


*Pedras de gelo

Como fazer:


Num jarro bonito de vidro deitar o sumo de pacote. Juntar os paus de canela, as rodelas de limão e por fim colocar o hortelã com folhas inteiras e algumas picadas para dar mais sabor.


Deve ser servido bem fresco e depois de apurar sabor por alguns minutos juntar bastantes pedras de gelo.

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2008

YÔGAR@SURFCASTLE.PT

Está a chegar o primeiro evento open air.
Como prometido vamos Yôgar na mais bela escola de Surf.
Visite o site e renda-se aos encantos do SurfCastle
. : http://www.surfcastle.pt/ :.
Só teremos trinta vagas, reserve já a sua!


Programa previsto:
Duas aulas de Surf com o Ginjas (o melhor prof. das redondezas)
Duas aulas de Yôga com Hugo e com uma convidada especial
WS de Alimentação Vegetariana, teórico e prático
Festa, mantras e muitas surpresas :)
Investimento previsto:
€ 180 para reservas até 31 de Março
€ 250 para reservas até 15 de Abril
(as reservas são feitas com pag. de 50 %)

sábado, 23 de fevereiro de 2008

Horários Holmes Place




Aos meus instrutores, alunos & amigos, por Renata Sena







Quando alguém encontra algo muito precioso, como um diamante esculpido por milénios de civilização e História, pode ter dois tipos de atitude; ou guarda essa jóia num maravilhoso cofre fechado a sete chaves para se poder deliciar em exclusivo com a sua descoberta; ou resolve partilhar o seu tesouro com todos aqueles a quem se pode chamar amigo, também esses guardados no lado esquerdo do peito, esse é o cofre para guardar as melhores coisas do mundo.
Tomei esta segunda opção quando, há quase duas décadas descobri o Swásthya Yôga e conheci o Mestre DeRose.
A sintonia que senti com o método e com o Mestre DeRose é a mesma que renasce e se reforça a cada vez abro o "Prontuário de Swásthya Yôga" a mesma sintonia inemporal que aflora sempre que me sento para iniciar o meu sádhana e que executo o Shiva mudrá.
A empatia que surgiu no primeiro pújá, é alimentada a cada dia com o bhava do meu coração e permite-me mergulhar cada vez mais profundamente nos arquivos do inconsciente colectivo.
O som emanado a cada vocalização de mantra, ecoa em todo o meu ser como o primeiro parampará do Mestre DeRose.
A energia partilhada com o cosmos de cada vez que faço a expansão do meu corpo através do pránáyáma, alimenta o meu trabalho e a minha vida, é o combustível que irá activar a energia criadora que habita em cada um de nós.
O fio de continuidade é o movimento que surge de cada vez que os ásanas brotam uns dos outros, esculpindo o meu corpo numa harmonia única de prazer aflorando uma dança, dançada ao som do pulsar do som do universo.
O reencontro que faço a cada yôganidrá com a minha descoberta, mantém vivo e actual o mapa do tesouro, tesouro que reluz quando recolho a minha mente em dhyána e viajo no som do silêncio, como um dia meu Mestre me ensinou.
Como um dia meu Mestre me ensinou, também eu continuo essa missão ensinando aos meus queridos alunos, cada técnica, cada fórmula, para que em cada um desperte o mesmo carinho pela prática, que um dia me fez decidir partilhar tudo isto consigo.
Pratique com dedicação, mantenha a lealdade ao seu professor e será como eu uma eterna discípula do Mestre DeRose.